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《白酌肉片》
◎沾醬
1.醬油:3匙
2.醬油膏:2匙
3.烏醋:2匙
4.味琳:1匙
5.香油
6.熱水適量
◎配菜: 香菜、蒜苗(可用蒜頭代替)、蔥、(甜椒)
◎肉片: 里肌肉沾太白粉、油 和勻
◎作法: 里肌肉汆燙，再放入和沾醬、配菜 和勻即可
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- Apr 05 Sun 2009 23:23
【4/5主日飯食食譜】白酌肉片 by慈蓮姐&任淑
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